domingo, 16 de março de 2014


















http://www.ourbestbites.com/2014/02/stuffed-strawberries/

PACOTE CENOURA



http://www.ourbestbites.com/2011/04/easter-carrot-napkin-bundles/carrot-napkin-bundles/


http://catchmyparty.com/photos/169401


http://craftsinfo.net/?p=1970

CUPCAKES PARA A PÁSCOA










http://www.squidoo.com/easter-treats-goodies-mms


PEQUENO-ALMOÇO DE PÁSCOA


sexta-feira, 14 de março de 2014

BOLO DE LIMÃO










1 ½ chávena de farinha + 1 colher
2 colheres de chá de fermento em pó
½ colher de chá de sal
1 chávena de iogurte natural
1 chávena de açúcar
3 ovos grandes
2 colheres de chá de raspa de limão
½ colher de chá de extracto de baunilha
½ chávena de óleo
1 ½ chávena de mirtilos frescos ou congelados (desta vez usei  125 grs. de cranberries)

XAROPE

1/3 chávena de açúcar em pó
1/3 chávena de sumo de limão

COBERTURA

3-4 colheres de sopa de sumo de limão
1 chávena de açúcar em pó

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma grande de bolo e polvilhe com farinha. (Usei uma forma média e duas pequenas)
Numa tigela misture a farinha, o fermento e o sal.
Noutra tigela junte o iogurte, o açúcar, os ovos, a raspa de limão, a baunilha e o óleo, misture.
Lentamente junta os secos à mistura dos molhados. Numa tigela misture os mirtilos com uma colher de farinha e adicione-os delicadamente à massa.
Despeja a massa na forma e leve ao forno por 50-55 minutos. (Os meus como eram muito mais pequenos demoraram muito menos tempo, esteja atento e faça o tete do palito.)

Deixe esfriar na forma por 10 minutos , e depois desenforme. Enquanto o bolo arrefece misture o açúcar e o sumo de limão do xarope em lume brando até o açúcar estar dissolvido e por mais 3 minutos. 




LANCHES DIVERTIDOS



http://www.livinglocurto.com/2009/08/fun-sandwiches/#sthash.WZv7JjIn.dpbs

MARSHMALLOWS DA PÁSCOA



http://www.livinglocurto.com/2012/03/easter-pops-free/#sthash.H6dZyIA1.QttYMn0W.dpbs








quarta-feira, 12 de março de 2014

CESTAS DA PÁSCOA



http://www.realmomrecipes.com/edible-easter-basket-cookie-recipe.html

TARTES DE MERENGUE LIMÃO/LAVAVNDA

















http://zoebakes.com/2013/04/10/lemon-lavender-meringue-tarts-the-difference-between-french-swiss-and-italian-meringues/


NINHOS DE COCO



http://www.twopeasandtheirpod.com/coconut-lemon-macaroon-nests/

OVOS ENFEITADOS



http://www.tasteofhome.com/recipes/chicks-on-the-ranch-deviled-eggs



OVOS COLORIDOS


http://butteryum.blogspot.pt/2011/04/jello-easter-eggs-with-vanilla-cream.html

PIZZA VEGETAL DA PÁSCOA




http://www.hungryhappenings.com/2012/03/this-easter-have-fun-decorating-easter.html

sexta-feira, 7 de março de 2014

TARTE DE MAÇÃ ENROLADA



BOLO DE AZEITE (ALENTEJO)

In Doces Regionais

Bolo de Azeite (Alentejo)
Este é um bolo típico do Alentejo, com sabores marcantes da doçaria tradicional portuguesa, como o azeite, a canela, a erva-doce e o limão. De confeção muito simples, é muito bom para o lanche ou para saborear com uma chávena de chá.

Ingredientes:

  • 1 colher (café) de canela
  • 1 colher (chá) de erva-doce moída
  • 1 colher (sopa) de raspa de limão
  • 250 ml de azeite
  • 250 g de farinha
  • 500 g de açúcar
  • 8 ovos

Confeção:

Bata as gemas com o açúcar até fazer espuma. Junte o azeite e continue a bater.
Adicione as claras batidas em castelo firme, a erva-doce, a canela e a raspa de limão, mexendo até obter uma massa homogénea. Por fim, junte a farinha e mexa bem.

Leve a cozer num tabuleiro untado com banha e polvilhado com farinha.
Depois de cozido, desenforme, deixe arrefecer e corte em quadrados.

JALAPEÑOS RECHEADOS